groen3006
groen3006
Gastenboek
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Crostata al limone
Banket, Ingrediënten: A;voor zandtaartdeeg (voor ca. 900 gram. 440 gram bloem 260 gram boter,op kamertemperatuur 140 gram basterdsuiker 1 ei 1 mesp. vanille B; voor crostata al limone 250 gram zandtaartdeeg 2 eidooiers 90 gram suiker 2 eiwitten 60 gram boter sap van 2 citroenen 1 mesp zout 10 gram poedersuiker citroenpartjes
-
zoetzure karbonades
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 schouderkarbonades,peper en zout, 2 eetl. olie,1 dl. barbequesaus, 2 eetl. ketjap manis, 2 theel. sambal oelek, 1/2 eetl. donkere basterdsuiker, 2 eetl. vers citroensap, 1 teentje knoflook, 2 eetl grof gesneden korianderblad.
-
Spaanse rijst met kip
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gram kipfilet 300 gram rijst 100 gram chorizo 1 ui 1 teentje knoflook 1/3 rode paprika 3 stengels bleekselderij 4 eetl. zonnebloemolie 2 theel. drinkbouillon kip 1 mesp. cayennepeper 1 theel. koenjit 1 theel. gedroogde peterselie
-
Krokant gebakken kipstukjes
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 enkele kipfilets 75 gram oude geraspte kaas 6 eetl. paneermeel 2 eieren 60 gram boter 4 partjes citroen knoflooksaus peper en zout
